00 18/10/2004 09:07
Formaggio a coniglio



Tagliare a listelle provola dolce o formaggio pecorino dolce

friggere per un minuto in olio abbondante e caldo

Spruzzare con un po' d'aceto

condire con prezzemolo, origano e pepe.



(col formaggio pecorino piccante prende un po' il sapore della feta greca)[SM=x515565]